AyuWerdhi Blog

いよいよお待ちかねｋａｎｇｋｕｎｇ(空芯菜)の時期到来！
東南アジアでは誰でも大好きな水辺の野菜。

アユウルディではインドネシアで最もポピュラーな食べ方カンクン・チャー(トゥミス・カンクンとも)でお出しします！

懐かしさもあってか、ウチにいらっしゃるインドネシア人のお客様やインドネシアに住んでいらっしゃった方はこの時期ご来店の度に召し上がります。

癖の無い味ですから、是非お試しを！


あ、そうそう！
前回お話したバリポスト紙。
昨日の15日、アユウルディが紙面に載りました！

昨日ウチのスタッフのマデに、バリの友人から「バリポスト読んでたら、オメーの名前見つけたぞ。これオメーの働いて店でねーか？」的な連絡が入ったそうです。
友人から情報によるとBALI POSTで検索して EKONOMI/PARIWISATAに入ると見れるみたいです。私は携帯でBALI POSTに入ってFUKUOKAを検索したら見れました。

忘れないうちに！

インドネシアでは空芯菜を食べると、日本で言う茗荷みたいに物忘れするって言いますから、先ほど食べた私も忘れないうちにブログアップしておきます。